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【视频解析】山东医药技师学院:老年服务与管理专业

作者:habao 来源:未知 日期:2019-10-24 20:14:04 人气: 标签:老年膳食与营养配餐
导读:老年服务与管理专业隶属于健康管理系,成立于2017年,现有四个老年服务与管理专业班级,包括了高级工、预备技师班。老年服务与管理专业是为老年事业经营与管理,…

  老年服务与管理专业隶属于健康管理系,成立于2017年,现有四个老年服务与管理专业班级,包括了高级工、预备技师班。老年服务与管理专业是为老年事业经营与管理,培养具有良好心理素质和爱众亲仁的专业品质,熟悉国家与地方老龄事业发展与养老的相关政策、法律,掌握从事养老服务与管理工作必备的基础理论、专门知识、基本技能,具备较强的养老机构与养老产业经营与管理、老年社会工作、关系协调等实际能力的高素质技能型人才的专业。

  在社会竞争日趋激烈、家庭养老功能日渐弱化的今天,依靠社会大力发展养老服务业已经成为大众的共识。“银发浪潮”呼啸而至,然而我国的老年服务与管理人才无论是数量上还是质量上都远远不能满足其愈来愈大的需求。随着社会经济的发展及人们生活水平与文化需求的提高,人们对于高品质社会养老的需求会不断提高,尤其是需要高素质技能型养老人才。为了适应人口老龄化对养老护理、老年心理等专业化服务的迫切需求,必须加快老年专业人才的培养。随着中国老龄化的不断加剧,高龄老人和需要护理型老人逐年增加。根据测算,我国现在共需要养老护理员1000万人,而目前全国养老机构的职工人数只有22万人,其中取得职业资格的仅有2万多人。

  本专业根据管理与服务的第一线的需要,培养能够适应老龄产服务与管理所需要的高等技能应用型人才,通过课堂的实训教学、课外的活动指导以及社会实习实践,为学生就业奠定良好基础,为社会输送符合养老产业所需的高技能人才。

  培养德、智、体、美全面发展的具有较高职业,掌握从事养老服务与管理工作必备的基础理论、专门知识,熟练掌握养老服务与管理实际工作基本技能和初步能力,面向养老机构、老年人服务的综合性社区服务中心、社区社会工作站、老年产业,从事老年服务机构与老年产业企业管理、老年社会工作的高素质技能型养老服务与管理专门人才。

  老年生理卫生、老年学基础与政策法规应用、老年人的生活护理、老年人的心理护理、老年护理伦理建设、老年人的活动组织与策划、膳食与营养配餐、家庭管家服务、康复理疗技术、中医保健推拿与按摩、老年常见病的预防与照护、老年健身养老机构经营与管理、老年学概论、养老机构经营与管理、老年护理学、老年社会工作、老年心理学和社会工作概论等。

  结合养老护理员和社会工作者国家职业标准要求、老年服务与管理专业职业能力设计,为全面提升学生职业技能,我院老年服务与管理专业包括校内实训、校外实训:

  我校内有老年生活照护实训室:主要包括老年人生活设施,为老年人清洁卫生、饮食、排泄等日常生活照护所需专业设备。老年医学护理实训室:主要包括技术护理各项医学护理设备。老年康复护理实训室:主要包括各种康复理疗、推拿按摩设备。

  课程实训的地点一般安排在校内实训运行,如果条件运行,尽量安排到养老机构等进行实地训练或见习。

  在区域内乃至外省市的养老机构建立深度合作关系,建立稳固的校外实训,为落实学生顶岗实习,实施老年服务与管理专业的人才培养模式奠定基础。

  为了使校外实习和顶岗实习真正落在实处,取得良好效果,学校需要建立与完善校外实训管理制度,建立与校外实习的互惠双赢机制,加强对实训、顶岗实习过程的管理和质量,顶岗实习实行导师指导制,成绩由养老机构指导教师和学院教师共同评定。

  ①专业设置的灵活性与适应性:本专业“以社会需要为目标、确定学生就业岗位群,拟定本专业学生的知识、能力、素质结构,围绕应用能力进行培养,围绕学生应具备的专业能力建立课程结构体系”的培养思。经调查我们认为,社会对老年服务与管理专业人才的需求量较大,行业需求量较大,老年人对专业人员要求也较高,特别是康复护理,慰藉、医疗护理等,具有非常鲜明的社会和行业特点。

  ②根据老年服务与管理职业工作过程和岗位能力分析,与企业联合开发、设计和整合课程,建成具有工学结合特色的“岗证一体化”课程。紧紧围绕建立“德技并重,行业主导,课证相融”的人才培养模式这一主线,通过聘请养老服务行业专家担任兼职教师、组织专业教师参加各种培训、到养老服务机构和康复医疗机构顶岗实践、组织教师参加实践教学能力考核等多种方式,改善教师队伍结构。积极引进老年服务行业规范和标准,教学内容和教学方法,建成真实化,设备先进化,集现场教学、实训、职业技能鉴定于一体的校内实训。建设一个集生产、实训、经营为一体的生产性实习场所。

  需要老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理等方面的知识和技能,熟悉老年方面的政策法规,能胜任老年人服务与管理工作岗位的高级技术应用性专门人才。

  据《中国人口老龄化发展趋势预测研究报告》(2005年),我国目前60岁以上的老年人已达1.44亿,据预测2023年我国60岁及以上老人将达到2.7亿,2050年将超过4亿,老龄化水平将达到30%以上。老年人口增多势必增加照护压力,在社会竞争日趋激烈、家庭养老功能日渐弱化的今天,必须依靠社会,大力发展养老服务业。

  刚毕业的学生在实体内工作,基本都要从一线开始做起来,前面戒骄戒躁,多去实践,在这个过程中多学习管理方法,与老人、家属、同事之间的沟通技巧等,1-2年观察期后根据设定的职业上升通道提升为:护理组团的领班、护理部主任助理、护理部培训方面的人才、护理部副主任、护理部主任、业务院长等。

  毕业后就业采取双向选择的方式,择业方向主要是养老机构,即各类公办养老福利机构、民办养老机构;社区养老服务单位,包括各类社区居家养老服务站、社区集中养老服务机构等;老龄产业相关机构,包括老年产品生产机构、老年产品销售机构、老年服务相关机构等

  学院领导及时领会和掌握国家职业教育的政策和文件,在专业设置、招生、就业、师资队伍建设、实训建设和校企合作六方面对接,实现中高职职教联盟,把握职业教育脉搏,创立职业教育的示范先行区。

  本专业现有教师10人,其中专任教师5人,来自临床一线人。兼职教师中主任医师1人,副主任医师3人、主治医师1人,10名教师中硕士研究生4人,研究生比例40%,师生比1:10。临床带教队伍由各实习学历层次高、中级职称以上、素质好、能胜任教学工作的康复人员充实到带教岗位,明确职责和要求。目前已基本形成一支结构合理、专兼结合的“双师素质”教学团队。

  本专业配备校内实训室7间:康复医学实训室、中医针灸推拿实训室、护理技术实训室等。校内实训室已形成结构布局合理、设备先进、功能全面的仿真实验实训室。校外实训由最初的15个,到现在的27个,校外实习能满足实践教学的需要。

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